Зелева нощенка Mamestra brassicae
Зелевата нощенка е повсеместно разпространена сред редица култури, включително и тези, отглеждани по нашите географски ширни. Със своите увреждащи действия тя представлява особено голям риск и за производителите на карфиол. Зелевата нощенка зимува като какавида в почвата на дълбочина 5-10 см и развива 2-3 поколения годишно. Първите пеперуди се появяват през късна пролет или ранно лято. Те са активни през нощта. Оплодената женска снася до 200 яйца, като през целия си цикъл на развитие една пеперуда може да снесе над 2000 яйца. Яйцата се разполагат ниско върху листата, а ембрионалното им развитие е от 6 до 9 дни. Гъсениците от първа възраст не се придвижват активно, а се хранят в основата на листата. Периодът на развитие на гъсениците е около 25-30 дни. През есента те обикновено се вгризват в кочана на карфиола, където дълбаят ходове. Остатъците от храната и попадналата вода в ходовете започват да загниват и растението загива. Какавидирането става в почвата на дълбочина 9-12 см, малко преди прибирането на продукцията.Типична последица за карфиола, нападнат от зелева нощенка, е повредата по листата и съцветията (главите).
Мана при карфиол Peronospora parasitica
Мана е добре познато заболяване на зеленчукопроизводителите. То не подминава и карфиола. Патогенът може да се появи още при разсада, а също така и на полето. Основният характерен признак за наличието на мана при карфиол в начален стадий е белият прахообразен налеп във вид на отделни или слети петна от долната страна на листа (по котиледоните). На същинските листа се наблюдават бледожълти неправилни петна, които често са със светъл ореол и бял налеп по долната страна. Болните листа пожълтяват и при висока степен на инфекцията могат да загинат. При ранна поява на мана при карфиол, налепът покрива котиледоните отгоре и отдолу и растенията обикновено загиват. При разсаждане на заразен разсад през лятото болестта временно преустановява развитието си, но при влажна есен е възможно вторичното й активиране.
Агротехнически мерки за контрол
- Унищожаване на растителните остатъци
- Спазване на сеитбооборота
- Пространствена изолация
Меко гниене при карфиол Pectobacterium carotovorum
Меко гниене е заболяване, характерно за редица култури, в това число и карфиола. Причинител на болестта е бактерията Pectobacterium carotovorum. Мекото гниене поразява слабите растения. Обикновено болестта напада съцветията и се проявява именно така – като меко гниене в съчетание с неприятна миризма. Понякога растенията могат да се заразят чрез кореновата система, обикновено при повреди от вредители или в следствие на кореново гниене. В тези случаи болестта започва развитието си от кочана. Той се размеква, получава кремаво оцветяване в началото, а в последствие посивява. Оптимални условия за мана при карфиол са температура над 25°С и преовлажняване. Заболяването може да се предава при контакт между кочаните по време на съхранение.
Мозайка при карфиол Cauliflower mosaic caulivirus
Мозайка е име на често срещано заболяване, в това число и при карфиола. Симптоматиката на болестта включва хлоротично пожълтяване на нервите на младите листа и появата на зелени участъци между тях. В напреднала фаза на мозайка при карфиол настъпва деформация на листата. Симптомите обаче могат да варират, но почти винаги при повишаване на температурата над 22°С, те стават незабележими. Патогенът на болестта се разпространява чрез листните въшки. Ако мозайка нападне карфиола в ранна възраст, то е много вероятно растението изобщо да не формира глава. По този начин може да се изгуби значително количество от крайната очаквана продукция.
Сухо стъблено гниене при карфиол Phoma lingam
Сухо стъблено гниене е типично и едно от най-опасните заболявания при зелевите култури. То е типично с това, че уврежда всички части на растението. Тази особеност е налична и при протичането на сухо стъблено гниене при карфиол. Болестта може да се появи през цялата вегетация на културата. Поражението на разсада е по долната част на стъблата, но се различава доста от сеченето по разсада. Кората на стъблото избледнява и се оцветява в сиво. При засушаване се образуват пикнидии, които се различават много добре под формата на черни точки. Стъблата изсъхват и растението загива. При разсаждане на болни растения на полето, сухото стъблено гниене по карфиола продължава своето развитие. Такива растения изостават в развитието си, на външен вид са хлоротични, долните им листа са оцветени в червено-виолетово до синкаво. В основата на стъблото се развива сухо гниене. Голяма част от карфиола загива. Във влажно време образуваните върху тях пикнидии заразяват съседните растения. Високата влажност (60-80%) и топлото време са предпоставка за развитието на сухо стъблено гниене по карфиола. При температура 25°С инкубационният период е 5-6 дни, а при 9-10°С - до 23 дни.
Фузариум при карфиол Fusarium oxysporum f.sp. conglutinans
Фузариум е доста често срещано и типично заболяване при карфиола. Причинител на болестта са гъбите от едноименния род Фузариум. Начинът, по който увреждат карфиола тези гъби, е като запушват проводящите съдове, а това неименуемо води до загиването при младите и затруднено развитие при възрастните растения. Листата пожълтяват и губят тургура си, а някои от тях и опадат. При напречен разрез се наблюдава кафяво потъмняване на проводящата тъкан. Във влажни условия гъбата Фузариум при карфиола образува мицел от микро и макроконидии, с помощта на които се разпространява. Вредителят може да образува безцветни хламидоспори, които имат способността да живеят няколко години в почвата.
Черни петна при карфиол Alternaria brassicae / A. brassicicola
Синдромът на черните петна при карфиола е състояние, което не бива да се подценява. Заболяването протича, като първоначално върху старите листа се появяват малки жълтеникави петна, а в последствие тези петна се разширяват и придобиват жълто-кафяви нюанси. Черните петна обикновено са с концентрични светли и тъмни зони. Конкретно черни петна при карфиола и броколите са с хлътнала структура и могат да се появят дори върху отделни цветчета от главата. Патогенът се разпространява чрез вятър, дъждовни капки и инвентар. Оптималните условия за развитие на черни петна при карфиол са продължителни периоди с висока влажност и температура 15-25°C.
.
