За царевицата – какво представлява царевицата

Царевица

Царевицата заема второ място след пшеницата. По-голяма част от зърното се използва за фураж. Зърното е ценна суровина за добиване на спирт, захар и др. Зелената царевица е отличен сочен фураж. Тя е най-важния предшественик на пшеницата в България. Като окопна култура допринася за почистване на почвата от плевели. Отглежда се основно в Сев. България и Горнотракийската низина. У нас са засети около 4-5 млн. дка, среден добив е около 600 кг/дка, при поливни условия около 1000кг. Сладката царевица е идеална за готвене и приготвяне на салати.

Ботанически особености на царевицата:

1. Коренова с/ма– брадеста, силно развита. Достига дълбочина да 2-3 метра. Състои се от първични и вторични корени.

2. Стъбло– състои се от подземни и надземни междувъзлия. Дебелината е около 2-7 см, изпълнено със сърцевина. Достига от 0,5-3 метра.

3.Листа –листно влагалище и листна петура, езиче и ушички на границата им.

4.Съцветие– царевицата е еднодомно разделно полово растение. Мъжките цветове са събрани в съцветие метлица, което се формира на върха на стеблото. Женското съцветие кочан се формира на върха на страничните разклонения на стеблата. В основата на кочана е дръжката с която се залавя за стъблото. Съставено от възли и междувъзлия. От възлите излизат листа които обвиват кочана.

5. Зърно– състои се от обвивка, ендосперм и зародиш.

Систематика и сортове: спада към вида Zeamays. Бива: мека, твърда, конски зъб, захарна и покрита.

Сортове семена за царевица – Пловдив, Ивана, Валута.

Високодобивни сортове семена за сладка царевица – Бонус , Вега , Ерика , Оверланд , Спирит , Хани Бантам 78 , Шеба

Биологични изисквания:  

1. Към температура– биологичния минимум за развитие е 10-12 градуса, при температура 40-45 градуса растежа се преустановява.

2. Към влага– царевицата не понася преувлажнени почви.

3. Към светлина- растение на късия ден .Изисква интензивно слънчево греене.

4. Към почва– най-подходящи са дълбоките рохкави, структурни богати на хранителни в-ва.

Царевицата се отглежда след зимни житни култури защото след жътвата им до следващата пролет има достатъчно време за качествена подготовка на почвата-важно условие за получаването на високи добиви. Царевицата може да се отглежда след себе си без това да се отразява неблагоприятно. Тя най-добре оползотворява люцерната като предшественик.

Обработка на почвата:– при чиста от плевели почва дълбока оран– има плевели но не много заораване на горния слой– когато има много плевели след предшественика се прави плитка оран за да се извадят коренищата отгоре, изсъхват, пръска се с хербицид след 10 дни плевелите изчесват, прави се дълбока оран с нея се внасят фосфорни и калиеви соли. След царевицата обикновено се сее пшеница затова се внасят хербициди и за нея.

Предсеитбената обработка за царевицата понякога започва есента. Преди зимата се преорава или култивира. През пролетта се извършват 2- 3 обработки. Преди сеитбата се правят 2 обработки за да се унищожат плевелите. Внасят се хербициди. С последната обработка се внася цялото количество тор при неполивни условия. Торенето на царевицата е свързано с планирания добив .Зърната се фракционират, обеззаразяват се.

Срока на сеитбата на царевицата се определя от температурата на почвата когато на 10 см.дълбочина температурата е 10- 12 градуса. Дълбочината на сеитбата е 3-6 см. При влажна почва се сее на по плитко. Царевицата може да се засее редово или разпръснато. За редова сеитба се използва сеялка за точна сеитба. Сеитбената норма зависи от планирания добив,поливни и други условия. След посева се валира само ако почвата е суха.. В Южна България има нужда от напояване.

Условия за отглеждане – царевицата се нуждае от напояване защото се развива в горещите месеци. Борба с плевелите-подходящо сеитбообращение, механична борба, хербициди. Царевицата е чувствителна към влагата защото се отглежда през горещите месеци. Поливка през юни,2 през юли, 1-2 през август.

Прибирането на царевицата може да се извърши по 3 начина:  – сухозърно- влагата в зърното е под 16% с комбайни се овършава. Производителността е голяма, но зърното трябва да се суши ;на кочани когато влагата е голяма. –с влажно зърно- целорастенийно- влажност на зърното 35-40%. Зърното е богато на мазнини затова трябва да се съхранява при влажност не повече от 14% за да не мухлясва