СЪД ЗА ВИНО С ВМЕСТИМОСТ 175 Л.
Неръждаем резервоар с обем 175 литра, предназначен за ферментация и съхранение на вино. Създаден за домашния майстор винар.Подвижният капак със силиконово уплътнение може да се поставя на различни нива в резервоара, като по този начин предпазва виното от окисление. Предвиден е и капак за защита от прах и други замърсявания.При употреба като съд за ферментация, за по-добър контрол на процеса се предлага топлообменен панел за охлаждане или загряване, термометър и отцеждащ цилиндър. Той може да бъде хоризонтален – за предпазване на крана от запушване или вертикален – за отделяне на виното от джибрите с помощта на помпа. Поставянето на перфорираният капак позволява джибрите да се поддържат потопени във виното с цел по-добра екстракция при червените вина. По този начин се провежда т.нар. ферментация с потопена шапка.
Съдържание на комплекта:
- Резервоар
- Прахозащитен капак
- Подвижен плаващ капак
- Отдушник 1 1/4"
- Шлаух Ø8
- Въже капроново Ø6
- Помпа за подвижен плаващ капак
- Поставка от боядисана въглеродна стомана
- Кран за източване 3/4" – неръждаем